Тази салата носи първо място сред перфектните ястия за закуска. Той съдържа следните компоненти, които правилно "започват" работата на тялото сутрин. След закуска с такава салата, попълвате тялото с витамини, фибри, белтъчини, омега-3 мастни киселини. Като цяло, всичко, което е необходимо за женски (а не само женски) организъм., Салати,

Съставки на порция:

цвекло - 1 бр.

бряза - 100 гр

семена от лен - 2 супени лъжици. л.

сол - на вкус

зехтин - 2 супени лъжици. л.

рукола, спанак, босилек

зелен копър, магданоз

Процес на готвене:

1. Доброто цвекло - залог на вкусна салата. Изберете цвекло трябва да бъде сладък, яркочервен. Ние готваме зеленчуци по няколко начина: пара, в чинии с дебело дъно без вода или пече във фолио във фурната. Изберете удобен начин за вас. Основното нещо е да откажете да готвите във водата. Нашата задача е да обогатим тялото си с витамини. Готови за готвене цвекло и нарязани на големи кубчета.

2. Докато цвекло се охлажда, нека отидем в зеленината. Вземете цялата зеленина, извадете дръжките и измийте добре няколко пъти във вода. След това изсъхне. Броят на зелените се определя въз основа на вашите предпочитания. Обичам цялата зеленина, затова я слагам в еднакви количества. Нарежете копъра и магданоса ситно, другите зелени са малко по-големи. Бряза се нарязва на кубчета като цвекло. Семена от лен от клонки, сухи цветове и други малки отломки, ако има такива.

3. В купа с дълбока салата комбинирайте всички съставки. При необходимост добавете сол, като се има предвид, че сиренето има вкус към салата. Добавете няколко супени лъжици зехтин и разбъркайте салатата. Не е необходимо да добавяте подправки, тъй като цялата зеленина в салатата има светъл вкус и аромат.

4. Сервирайте салата на масата. Оказа се невероятно вкусно и питателна. Размерът на енергията и енергията за целия ден е гарантиран за вас! Бон апетит!