Зеленчукови тарталети с пълнеж са вкусна и полезна закуска в училище, на работа или у дома. За две половинки тарталети се състоят от зеленчуци и зеленчуци, така че те няма да навредят на фигурата. Така че тези, които отчитат калориите, могат да ги имат със спокойна съвест. Тартатите са доста диетични, така че децата също може да ги изпробвате. Опитайте, цялото семейство ще ги оцени!, Зеленчуци, Рецепти за деца, Рецепти за закуски,

Съставки:


Тиквички - 1 бр.

морков - 1 бр.

зелен лук - 3-4 бр.

Копър - 0,5 лъча

яйце пиле - 2 бр.

пшенично брашно - 1.25-1.5 чаши

сода - 1 ч.л.

заквасена сметана - 150 гр

сол - на вкус

Провансалска трева - 0,5 ч. Л.

бряза - 100 гр

Процес на готвене:

1. Измийте скуош. Ако зеленчукът е по-възрастен, отсечете тънката тънка кожа и отстранете големи семена. В млада тиквичка изрязваме само носа и опашката. Разбъркайте тиквичките в малък ренде, поставете ги в гевгир, сол и оставете за половин час, за да източите сока. След това го стиснете здраво с ръце. Морков настърган върху малък ренде. Нарязан зелен лук. оставете пера за пълнене.

2. Комбинирайте приготвените зеленчуци в дълбока купа. Ние убиваме няколко яйца и смесете. След това добавете чаена лъжичка без специална суспензия от сода. Следвайте залейте заквасена сметана. Смесете тестото отново. Даваме на содата три минути да угаси. След това постепенно добавете пресято пшенично брашно. Смесете тестото, което прилича на консистенцията на плътна заквасена сметана (тесто като тесто). Добавете сол и провансалски билки на вкус.

3. Сега да се пълнят. Зелен копър и зелен лук пера се измиват и напълно изсъхват. Цялата зелена котлет фино. Разбъркайте brinz на малка ренде. Смесете зелените и сиренето, за да го направите еднакво.

4. Запълнете силиконовите форми с две трети зеленчуков тест. След това сложете малка лъжица в центъра на пълнежа на чашата. Изпращаме зеленчукови чашки в загрята фурна. Печете при температура 180-190 градуса за 30 минути. Завършете купата от фурната и след три до пет минути от формоването.

5. Луксозни ароматни зеленчукови готови кексчета. Излязоха много нежни и се стопиха в устата. Разбира се, ще се насладите на тази проста, но в същото време интересна рецепта. Бон апетит!