Съдържание:

  • С цел предотвратяване на пожари в местата на масово натрупване на хора разработиха набор от нормативни документи
  • Изисквания за осигуряване на противопожарна безопасност
  • Изисквания за осигуряване на противопожарна безопасност
  • Пакет от необходими документи за провеждане на изпит
  • Ако вие да станете основател на нова компания, да започнете бизнеса си, да сте подготвени за голям брой разрешения. Няма изключения за новосъздадените кетъринг организации. Въпреки това, има един нюанс, положителен извод, издаден от държавната пожарна служба на Министерството на извънредните ситуации на Русия, е много важно в тази област. За да бъде издаденото становище положително, е необходимо да се съобразят с всички помещения на организацията, които са обект на изискванията за пожарна безопасност, които ръководството трябва да се грижи предварително.

    С цел предотвратяване на пожари в местата на масово натрупване на хора разработиха набор от нормативни документи

    Този набор от документи включва голям брой задължителни правила и разпоредби за осигуряване на противопожарна безопасност на територията на организацията. Задължително спазване на изискванията на всички организации за обществено хранене са изискванията на следните нормативни документи:

    • Федерален закон № 69-FZ "Пожарна безопасност" от 21.12.1994 г .;
    • Федерален закон № 123-FZ "Технически правила за изискванията за противопожарна безопасност" от 22 юли 2008 г .;
    • SNiP 21-01.-97 "БЕЗОПАСНОСТ И СПОРТ";
    • SP1.13130.2009 Системи за противопожарна защита. ЕКВАУТИЧНИ НАЧИНИ И ИЗВЪНРЕДИ;
    • SP 2.13130.2009 Системи за противопожарна защита. ЗАЩИТА НА ГЪВКАВОСТТА НА ЗАЩИТА НА ОБЕКТИ;
    • SP 3.13130.2009 Системи за противопожарна защита. СИСТЕМА ЗА ОТБРАНА И УПРАВЛЕНИЕ;
    • SP 4.13130.2009 Системи за противопожарна защита. ЕКВАКВАЦИЯ НА ХОРА СЛЕД ИЗЛАГАНЕТО НА ПОЖАР ОГРАНИЧАВАНЕ НА ПОЖАРНОТО РАЗШИРЯВАНЕ ЗА ЗАЩИТА НА ПРЕДМЕТИТЕ; - SP 5.13130.2009 Системи за противопожарна защита. МОНТАЖ НА ПОЖАРНА СИГНАЛИЗАЦИЯ И ИЗПОЛЗВАНЕ НА ПОЖАРИТЕ АВТОМАТИЧНО;
    • JV 6.13130.2009 Системи за противопожарна защита на електрическа енергия;
    • GOST R 50762-2007 «Услуги за хранене. Класификация на предприятията за обществено хранене ";
    • GOST 12.1.004-91 "Пожарна безопасност. Общи изисквания ".

    Изисквания за осигуряване на противопожарна безопасност

    Списък на предпазните изисквания за безопасност

    Съгласно разпоредбите на действащото законодателство, което регулира сферата на противопожарната безопасност, организациите от сектора на общественото хранене трябва да спазват следните изисквания за противопожарна безопасност, наложени от контролните органи:

    • осигуряване на функционирането на съвременната система за предупреждение за произхода на противопожарния център;
    • осигуряване на постоянна наличност на противопожарно оборудване (пожарогасители, стационарни пожарни маркучи). Тези средства трябва да се намират на достъпно място, чието преминаване не е възпрепятствано. Всички служители на организацията трябва да бъдат информирани за местоположението на тези средства;
    • разработване на планове за евакуация за всеки етаж на сградата и поставяне на тези планове в зоната за видимост. За да се осигури пожарна безопасност на помещения за поддръжка, е необходимо да се изчисли категорията на опасност в съответствие с Правилата за инсталиране на електрически инсталации;
    • поставяне на индексни знаци в местата на излизане и евакуация в случай на пожар, като се гарантира видимостта на тези индикатори в случай на замърсяване поради използването на осветление;
    • наличие на система за гласово уведомяване на всички помещения на организацията за ситуация на пожар; - осигуряване на безпрепятствен достъп до евакуационните пътища;
    • осигуряване на непрекъснато функциониране на вентилационната система;
    • водене на записи за средства за борба с огъня, за да се осигури тяхната наличност и добро състояние;
    • запознаване на служителите с процедурата за действие в случай на пожар, както и за предотвратяването му, водене на списание за провеждане на обучение с присъствие на подписи на служители, потвърждаващо запознаването им с инструкциите;
    • назначаване на служител, отговарящ за пожарната безопасност на организацията като цяло, както и във всяко структурно подразделение.
      За да се съчетаят помещенията за продажба, спомагателните и складовите помещения с изискванията на ЗУТ на МО на РЧ за всеки помещение за обществено хранене, е необходимо да се изчислят следните показатели:
    • категория на експлозивна опасност и опасност от пожар;
    • технически спецификации, позволяващи инсталирането и използването на алармени системи и автоматични системи за противопожарна защита;
    • пределна стабилност, използвана при конструирането и обработката на материали в резултат на пожар;
    • изчисляване на местоположението и оборудването с необходимите средства за борба с пожара, както и начини за евакуация.

    Процесът на изчисляване на тези показатели е трудоемък, изисква голямо количество информация за работа, чиято работа започва с етапа на проектиране. За да получите становище относно съответствието на помещенията с изискванията на противопожарната безопасност не е неразрешима задача за вас, необходимо е да се осигури съответствие с изискванията на регулаторните документи на всеки етап от подготовката на помещенията за работа.

    Изисквания за осигуряване на противопожарна безопасност

    Провеждането на изпити и издаването на заключения се разрешават от Службата на Министерството на данъчното облагане на РФ. За да получи заключение, главата трябва да подаде заявление до съответната териториална служба и да подаде писмено заявление с прикачен файл към него пакет документи. Заключението на заключението се извършва в Службата на мястото на регистрация на организацията. Въз основа на заявлението, подадено до организацията, комисарят по разследването напусне инспектора по пожарна проверка, проверява дали помещенията отговарят на изискванията за противопожарна безопасност. Според резултатите от проверката, извършена от инспектора, се прави заключение, което може да служи като основа за допускане до дейността и причината за отказ.

    Ако спазвате всички горепосочени норми, предвидени в законодателните актове, ще получите заключение, което ви дава правото да продължите към предоставянето на услуги (положително заключение). И ако инспекторът установи несъответствие с изискванията на законодателството, заключението ще бъде отрицателно и то ще бъде придружено от списък на несъответствията, които са задължителни за отстраняване. Започването на дейностите ще бъде отложено, докато бъдат отстранени всички недостатъци. След отстраняването на всички установени несъответствия заявлението може да бъде повторно подадено, след което отново се изготвя нов изпит.

    Пакет от необходими документи за провеждане на изпит

    Пакет от необходими документи

    Следните документи трябва да бъдат предадени на Службата за провеждане на изпит и издаване на заключение:

  • заявление за заключение за съответствие на всички помещения на организацията с изискванията за пожар. Заявлението се подава от упълномощения представител на организацията в едно копие в писмена форма;
  • учредителни документи;
  • удостоверение за регистрация на юридическо лице на данъчните органи;
  • удостоверение за държавна регистрация;
  • документ, удостоверяващ собствеността на помещенията или договор за наем;
  • извлечение от Единния държавен регистър на юридическите лица. За да получите извлечение, трябва да се свържете с IFSS на мястото на регистрация на организацията. Изявлението показва информация за търговската дейност на организацията;
  • изготвени и заверени от подписите и печатите от специалисти на Бюрото за техническа инвентаризация на обекта план с приложение към него подробно описание на обекта и съответните обяснения;
  • договори за поддръжка на вентилационни системи, средства за предупреждение за пожар и автоматичен пожарогасене;
  • извършване на комплексен тест на автоматична пожарогасителна инсталация;
  • акт за измерване на нивото на съпротивление на изолацията в електрозахранващата мрежа;
  • акт за проверка на техническото състояние на димните и вентилационните канали за наличието на нормално течение и липса на мръсотия;
  • документи за обучението на служителите в уменията за защита при пожар;
  • инструкция за поддръжка и спазване на мерките за противопожарна безопасност в цялата организация;
  • заповед за назначаване на работник, отговарящ за спазването на мерките за противопожарна безопасност.
  • Законово определен срок, по време на който Службата може да разгледа молбата и документите, представени на нея. Този срок е 30 дни. На практика обаче този термин обикновено е по-малък - най-често заключението се издава в рамките на две седмици. Много е важно за своевременното започване на дейност да се подхожда към проблемите на пожарната безопасност, така че да няма нужда от прецизиране на помещенията и привеждане на техните характеристики на подходящо ниво.